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Notre équipe

Des collaborateurs experts

Nous disposons d'une organisation solide et équilibrée qui se compose :

d'un directeur général,
de 5 responsables métiers entourés de 3 acheteurs spécialisés par famille d'achat,
d'un logisticien,
d'une responsable hygiène et qualité,
d'un contrôleur de gestion assisté d'une équipe administrative et financière de 5 personnes,

d'une équipe commerciale pour assurer le développement de Convergence Achats.

Une équipe professionnelle

En gage de sérieux

Nous disposons d'un portefeuille achat de 25 millions d'euros minimum par famille. Chaque acheteur est un spécialiste reconnu et expérimenté dans un domaine propre : BOF, épicerie, viande, charcuterie, poisson, liquide, fruits et légumes, pâtisserie. Notre expertise s'appuie sur un savoir-faire logistique, une connaissance approfondie du marché national et international ainsi que sur la maîtrise des produits et des filières de distribution.

Le directeur Frédéric Aldebert

Frédéric est le directeur de Convergence Achats depuis juin 2005

Après une formation universitaire et 20 ans d'expérience dans la restauration, il rejoint Convergence Achats en juin 2005. Il occupait précédemment la fonction de directeur du contrôle de gestion du Groupe FLO.